혈당스파크음식 7가지! GI높은음식 이건 무조건 피해야해!

혈당스파크 음식을 조심하세요!

요즘은 나이있는사람말고도 젊은 20대 당뇨도 참 많다고 하죠? 얼마전에 엄정화언니가 혈당스파크 음식을 이야기했는데 봤나요? 빵부터 먹으면 혈당이 갑자기 올라서 안된다고 오믈렛(단백질)을 먹고, 빵을 먹으라며 하는 영상인데 저는 다시 한번 혈당스파크를 조심해야겠다고 느꼈습니다.커피는 괜찮다고 하더라구요. 음식을 먹을때는 단백질부터 먹고 정제되지 않은 탄수화물을 먹어서 천천히 혈당을 올려야 하는거 이제는 지켜야할거같아요. 오늘은 혈당스파크음식 7가지를 알려드릴려고 합니다. 즉 , GI당이 높은 음식을 모아봤는데요,여러분도 GI당이 낮은 음식부터 먹으면서 건강을 함께 챙겨보도록 해요.

혈당관리 필수상식! GI지수 높은음식들 7가지

요즘은 혈당,혈압에 참 많은 관심이 가는게 요즘 현대인들인거 같아요. 혈당과 혈압은 소리없이 높아져서 중간중간 체크를 하지 않으면 안되는거 같아요. 그래서 요즘은 내과를 가도 혈압을 재고 들어오라는 병원들이 많아지고 있던데 저는 오히려 좋더라구요. 더 건강을 챙겨주는 병원인거 같아서요. 오늘은 당연히 알고 있을 수 있지만 혈당을 높이는 음식들을 모아봤습니다. 한번 더 체크하고 피하도록 하세요

백미밥

한국은 쌀이 주식이라서 매일매일 밥을 먹는데요, 특히 흰쌀밥을 많이먹죠? 쌀중에서 흰쌀 , 백미쌀은 식이섬유가 많이 적고 GI지수가 정말 높아요. 특히 많이 깎여진 쌀이라서 배가 빨리 꺼지는 경향이 있다고 합니다. 그래서 요즘은 식당에서도 잡곡밥을 주는 곳을 선호하기도 하는거같아요. 흑미밥을 주는곳은 많은데 현미밥을 주는곳은 정말 드물죠 ? 저는 현미밥을 주는곳을 찾으면 1000원을 더 줘서라도 현미밥을 먹을려고 합니다. 백미밥은 혈당을 급격하게 올릴 수 있으므로 꼭 여러가지 잡곡을 섞어 섭취하도록 하세요.

쿠키 및 과자

혹시 쿠키나 과자를 만들어 보셨거나 , 만드는 과정을 본적이 있으신가요? 쿠키와 빵 , 과자를 만들때 어마어마 한 양의 흰설탕이 들어가는것을 볼 수 있을것이예요. 특히 유기농원당이 아닌 흰설탕을 쓰는 쿠키는 GI당 지수가 엄청 높고 몸에 흡수가 빠릅니다. 요즘은 대체당을 써서 빵이나 쿠키를 만드는 곳도 많이 생겨가고 있는데요 , 저 또한 그렇게 만들려고 노력하고 있어요. 물론 흰설탕보다 재료비가 많이 들지만 , 빵을 만들때 진짜 많은 양의 흰설탕을 넣으면 너무너무 죄책감이 들더라구요. 그리고 그것을 사랑하는 조카나 가족한테 못주겠더라구요… 대체당도 잘못쓰면 설사를 유발하거나 당지수가 높을 수 있으니 꼭 잘체크해서 사먹도록 하세요. 아니면 요즘은 무설탕쿠키도 많으니 그것을 찾아먹는 습관도 중요한거 같아요.

미숫가루 or 곱게 간 곡류

미숫가루는 바쁜아침에 빨리 간편하게 먹을 수 있는 곡류가공식품입니다. 특히 이렇게 곱게 간것을 씹지 않기 때문에 몸에 흡수가 굉장히 빨라집니다. 또 , 요즘은 미숫가루에 당분을 추가해서 많이 판매되고 있습니다. 요즘 현대인들은 달지 않으면 마시는것을 꺼려하니깐요…. 그래서 뒤에 성분을 잘보고 구입하셔야해요. 의외로 당분이 들어간 미숫가루가 많습니다. 미숫가루나 우유에 태워먹는 곱게간 곡류는 높은 gi당지수를 가지고 있습니다. 그러니 미숫가루보다는 선식을 먹도록 하세요. 만약 선식도 많이 곱다면 찐 곡류를 섭취하거나 아니면 미숫가루에 설탕을 추가해 먹는 습관을 버리도록 하세요

거칠지 않고 , 부드러운 화이트빵

체인점에 파는 빵이나 마트에 파는 빵들은 대체로 모두 아주 예쁜 흰색을 띄고 있어요. 고 글리세믹 지수를 가진 화이트빵은 먹어보면 아주 부드럽고 입에서 사르르 녹을 정도입니다. 그리고 그 단맛에 침샘이 착 자극되기도 합니다. 특히 거친곡류로 만들지않고 하얀 밀가루로 만든 화이트빵은 gi당 지수가 아주 높습니다. 빵과 같은 디저트류는 거의 100% gi지수가 높다고 보시면 됩니다. 그래서 빵을 고를떄는 최대한 거칠고 못생긴 빵이 좋습니다. 그리고 성분중에 sp처럼 아주 부드러운 성분이 들어있는 빵은 피하는게 좋습니다. 바로 몸속에 당으로 흡수를 해버릴 수 있습니다.

맥주&소주등 알콜

이제는 알콜이 칼로리가 높은것을 알고 계시죠? 옛날에는 안주를 먹지않고 술만먹으면 살이 찌찌않는다며 일명 깡소주를 먹는 분들도 많았는데요 , 소주나 맥주는 gi수치가 아주 높습니다.

특히 맥주는 보리(탄수화물)로 만들기떄문에 gi당이 높고 혈당스파크를 일으킬 수 있습니다. 요즘은 또 맛있는 과일맥주가 많이 나와서 여자분들이 아주 많이 찾는데요 , 그 탄수화물안에 당을 첨가시키는거와 마찬가지입니다. 맥주는 탄수화물 덩어리 라서 혈당을 높일 수 있습니다.

그리고 소주도 칼로리가 아주 높은 술입니다. 술은 피하도록 하세요.

스포츠&이온음료

스포츠음료에를 마시면 갑자기 에너지가 생기는 느낌이 들죠? 맛은 아주 달고 시원한 느낌이 듭니다. 에너지음료 즉 스포츠음룡는 많은 과당이 들어가있습니다. 그래서 요즘은 제로 스포츠음료도 많이 나오는데요, 먹을거면 차라리 제로 스포츠음료를 드실것을 추천합니다.

어마무시한 과당(설탕)이 들어가있습니다. 그래서 운동으로 지쳐있던 사람들에게 스포츠음료,이온음료를 주면 갑자기 확 힘이 생기는것을 느낄 수 있는것입니다. 여러분 스포츠음료말고 물 마시는 습관을 어때요? 맛을 느끼고 싶다면 옥수수수염차나 떨떠름한 맛이 나는 티를 마시는것도 추천드립니다.

과일주스

과일에는 상당한 당이 들어있어요. 특히 요즘은 농사를 지을때 단맛을 첨가하기도 하는데요 , 그래서 과일이 더 단 경우도 있다고 하더라구요. 과일은 직접 이로 씹어먹는거와 갈았을때의 몸의 흡수률이 아주 달라요. 과일주스는 과일의 당분을 농축시킨형태이기 떄문에 혈당스파크를 일으킬 수 있습니다.

저는 카페를 가도 과일주스는 토마토주스(물과 토마토만 넣어주세요)만 주문해 먹지 당분있는 주스는 주문하지 않을려고해요. 특히 카페에서는 주스에 어마무시한 과당을 넣더라구요.

가루 설탕이 몸에 더 나쁘다고 느낄 수 있는데요 (눈에 보이니) 물로 된 과당이 더 무섭다고 하더라구요. 설탕을 농축시킨 것이니깐요. 여러분 , 과일주스는 토마토만 드세요.

정 배고프시다면 바나나주스를 주문하더라도 우유와 바나나만 넣어달라고 하세요(설탕제외)

충분히 맛있음을 느낄것입니다.

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